Vétérinaires Sans Frontières appuie l’élevage paysan dans le Sud : un modèle de production dont les composants écologiques et sociaux sont aussi importants que les composants économiques. Convaincue de la richesse des échanges, l’organisation veut aussi créer un lien entre les éleveurs, agriculteurs et vétérinaires du Nord et ceux du Sud.

C’est dans cette optique qu’un voyage d’échange Nord-Sud a été organisé début décembre 2012. Plusieurs éleveurs et un vétérinaire belges sont partis à la rencontre de leurs collègues rwandais. L’objectif de cette publication est de réunir les différents articles parus lors de ce voyage et de sensibiliser aux liens entre l’agriculture du Sud et celle du Nord!

Brochure: deux agricultures se rencontrent, l’élevage paysan au Nord et au Sud