Comme chaque année, le 1er juin, Vétérinaires Sans Frontières fera uriner du lait à Manneken Pis, revêtu de son costume d’éleveur africain. De cette manière, à l’occasion de la Journée Mondiale du lait, nous voulons une fois de plus attirer l’attention sur l’Afrique, où le lait est une importante source d’alimentation et de revenus. Nous mènerons également des actions à la rue Neuve à Bruxelles, où les passants pourront goûter différentes sortes de lait, s’essayer à la traite sur une fausse vache et prendre un cowfie.
Note politique : faire de la nutrition une thématique transversale dans les politiques de coopération au développement
Pour une meilleure prise en compte de la nutrition dans les politiques, programmes et projets de coopération au développement, la Coalition contre la faim a huit recommendations.
Note politique : une cohérence des politiques pour le droit à l’alimentation
Policy Brief de la Coalition contre la faim
Outil pédagogique: sur les sentiers du lait
L’outil = 1 fiche pédagogique + 1 capsule vidéo + 1 activité de plaidoyer
Fiche thématique: nutrition et élevage
Fiche thématique de la coalition contra la faim. Pourquoi est-il important d’investir dans l’élevage familial dans le cadre de la lutte contre la malnutrition?
Note politique : sur la voie lactée dans le Sud
Dans son deuxième « Policy Brief », Vétérinaires Sans Frontières explique l’importance de la production laitière locale et à petite échelle dans le Sud. Pourquoi les décideurs politiques devraient-ils davantage soutenir cette forme de production laitière?
Note politique : systèmes d’élevage familial
2014 c’était aussi l’année internationale de l’agriculture familiale. 1,5 milliard de personnes dans le monde vivent de l’agriculture familiale et de l’élevage. Mais qu’est-ce que c’est exactement, l’élevage familial? Et pourquoi est-il si important?
Brochure: deux agricultures se rencontrent
Un voyage d’échange Nord-Sud a été organisé début décembre 2012. Plusieurs éleveurs et un vétérinaire belges sont partis à la rencontre de leurs collègues rwandais.
Brochure: sur les sentiers du lait au Mali
Périple de deux professionnels laitiers wallons à la rencontre de leurs confrères maliens. Du 7 au 14 décembre 2008, l’ONG Vétérinaires Sans Frontières (VSF) Belgique a emmené deux professionnels du secteur laitier belge au Mali.
Étude: l’élevage familial et son role pour le changement climatique et la sécurité alimentaire
Cette étude montre que l’élevage paysan a le potentiel de s’adapter et de faire face aux changements climatiques, en particulier dans certaines régions du globe. En outre, de par ses fonctions spécifiques, les élevages paysans peuvent contribuer de manière importante à la réduction des émissions de carbones.