À la découverte de l’or blanc de Ouahigouya

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Ce matin, nous partons à Ouahigouya, à 165 km au Nord de Ouagadougou, pour visiter deux laiteries. La première, du label FaireFaso, transforme du lait équitable apporté par les éleveuses de la région. Chaque année, cette laiterie participe à la campagne « lait local », en collaboration avec Oxfam et Vétérinaires Sans Frontières, pour sensibiliser la population à la consommation du lait local. La laiterie Kessene est quant à elle soutenue par Vétérinaires Sans Frontières tant au niveau de la formation que de l’infrastructure de l’unité de transformation.

Être Junior dans le Sud

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Le Programme Junior de l’agence belge de coopération au développement Enabel offre la possiblité à de jeunes travailleurs d’acquérir de l’expérience dans le Sud. Annelies Van Erp a travaillé pendant deux ans comme Junior en communication pour Vétérinaires Sans Frontières au Burkina Faso. Elle témoigne de son expérience.

Alphonse Coulibaly, vétérinaire au Burkina Faso

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Le Burkina Faso, dont la superficie est dix fois supérieure à la Belgique, compte très peu de vétérinaires. Le docteur Alphonse Coulibaly est responsable des Services Vétérinaires Privés de Proximité (SVPP) à Dori, au nord du pays. Il nous accueille dans son cabinet pour témoigner du travail quotidien et des défis rencontrés par un vétérinaire au Sahel.

Zoom sur les gagnantes de notre concours

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Le 31 mars dernier avait lieu la finale de notre concours « One health, one world, three students » pour les étudiants en médecine vétérinaire. Après avoir défendu leur alternative durable au système agro-alimentaire actuel devant un jury d’experts, ce sont finalement Laurine, Delphine et Alexandra qui ont remporté leur billet pour le Burkina Faso !